Stres termiczny to stan dyskomfortu, który pojawia się w organizmie człowieka z powodu braku równowagi temperaturowej, albo z powodu nadmiernej akumulacji, albo utraty ciepła.
Główną przyczyną stresu termicznego jest istnienie niesprzyjających warunków pracy, czyli takich, które nie są komfortowe dla pracowników. W takich przypadkach organizm ludzki nie może utrzymać optymalnej temperatury wewnętrznej.