CISAILLEMENT PNEUMATIQUE. Spécial pour couper la poitrine de mouton. Pression : 6,8 bars. Consommation d'air : 0,01 m3 (par cycle). Capacité : 12 animaux/minute. Temps de cycle : 1 s. Double commande manuelle pneumatique, ouverture lame 140 mm, longueur lame 457 mm.
Profondeur de coupe : 317 mm.
Poids : 16 kg.
Jarvis fabrique des équipements pour abattoirs et salles de découpe, reconnus internationalement pour leur fiabilité et leur robustesse.